Tjap Tjoy met kip, paksoi en knoflookmie

Tjap Tjoy met kip, paksoi en knoflook noedels

Dit recept kip met paksoi en champignons is een zalig gerecht met knoflook noedels en rode paprika. Door de kip en de mix voor Tjap Tjoy is deze maaltijd zomaar klaar! 
20 Minutes
4
Mild

Ingrediënten

  • 400 g kipfilet
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 paksoi
  • 100 g kleine champignons
  • 1 rode paprika
  • 3 el Conimex Wok Olie
  • 1 pakje Conimex mix voor Tjap Tjoy
  • 1 pak Conimex Wok Noedels

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energie kcal 505.13 kcal
Eiwitten 31.175 g
Suikers 4.285 g
Vezels 2.072 g
Verzadigde vetten 6.407 g
Natrium 988.196 mg
Fat Per Nutrient Basis 19.468 g

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en de teentjes knoflook in plakjes. Maak de paksoi schoon en snijd het blad in repen. Halveer de champignons. Snijd de paprika in reepjes.

  2. Verhit een wok, schenk er 2 eetlepels Conimex wokolie in en wok hierin de blokjes kip en de paprika 3 minuten. Roerbak dan de champignons en de paksoi 3 minuten mee. Meng hier de mix uit het pakje Conimex mix voor Tjap Tjoy en 5 dl koud water doorheen en breng dit al roerend aan de kook. Laat het 5 minuten zachtjes pruttelen.

  3. Kook ondertussen de Conimex Wok Noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een eetlepel wokolie in een wokpan en bak hierin de plakjes knoflook in 2 minuten goudbruin.

  4. Giet de noedels af, spoel kort met koud water en laat goed uitlekken. Meng de noedels met de knoflook en olie in de pan en laat het door en door warm worden. Breng eventueel op smaak met wat zout en peper.

  5. Verdeel de knoflooknoedels over 4 borden en schep de Tjap Tjoy erop.

Tjap Tjoy met kip, paksoi en knoflookmie

Meer heerlijke recepten

  •  20 Minutes  recipe

    Thaise Gele Curry met pompoen en tomaat

    Recept voor een heerlijke gele curry met pompoen en tomaat.

    • CookingTime15 Minutes

    • Servings 3

      people

    • SpicinessKruidig,Mild

  • Pho Bo – Vietnamese Noodle Soep 30 Minutes  recipe

    Pho Bo Vietnamese Noodle Soep

    Lekkere Vietnamese soep maken met noedels? Probeer dit Pho Bo recept met Conimex lichte sojasaus!

    • CookingTime25 Minutes

    • Servings 2

      people

    • SpicinessMild