Gado gado Indonesische groenten met ei
Vegetarische gado gado maken? Met dit gado gado recept maak je in 30 minuten heerlijke Indonesische groenten met ei. Serveer hem met Conimex Satésaus Mild of Pikant.
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en de spitskool grof.
Kook de eieren in ca. 8 min. hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water, pel ze en snijd ze in vieren. Kook de sperziebonen, bloemkool en spitskool in een pan met gezouten water beetgaar. Kook aan het einde de taugé 1 min. mee. Giet de groenten af en verdeel over 2 borden.
Verwarm intussen de Conimex satésaus. Garneer de groenten met het ei, de Conimex seroendeng en de kroepoek. En serveer de gado gado met de satésaus.