
Thaise roergebakken spinazie
Met dit recept voor Thaise roergebakken spinazie zet je een bijzonder spinazie gerecht op tafel. Lekker kruidig en licht pittig combineert deze spinazie roerbak met heel veel andere Aziatische gerechten.
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Verhit een wok op hoog vuur en schenk de wokolie erin. Roerbak de knoflook en de chilipeper 1 minuut op een halfhoog vuur.
Voeg de spinazie toe, roerbak 30 seconden totdat alles begint te slinken en voeg 1 eetlepel oestersaus, 1 theelepel vissaus en 1 theelepel sojasaus toe. Roerbak alles nog heel even en zorg dat het niet te gaar wordt. Bestrooi met de pinda’s en serveer direct.